酸枣仁泡水时建议捣碎后沸水冲泡15-20分钟饮用效果较好。酸枣仁具有宁心安神、改善睡眠的作用，正确冲泡可提高有效成分溶出率。
酸枣仁质地坚硬，直接冲泡难以充分释放有效成分。将10-15克酸枣仁用擀面杖轻轻捣裂外壳后放入杯中，注入90℃以上沸水300毫升，加盖焖泡15-20分钟。水温不足会导致皂苷类成分溶出不完全，浸泡时间过短则影响黄酮类物质渗出。可搭配茯苓或柏子仁增强安神效果，但不宜与浓茶同饮避免影响吸收。
特殊情况下需调整冲泡方式。脾胃虚寒者建议加入3片生姜同泡以中和寒性，糖尿病患者可减少用量至5-8克。新鲜酸枣仁需延长浸泡时间至30分钟，若出现腹胀等不适应立即停用。孕妇及低血压人群应在医师指导下使用，儿童用量需减半。
日常饮用酸枣仁水建议在晚餐后1小时或睡前2小时服用，连续饮用不超过2周为宜。饮用期间保持规律作息，避免摄入咖啡因类饮品。储存时需密封防潮，出现霉变应立即丢弃。若睡眠问题持续未改善或伴有心悸等严重症状，应及时就医排查器质性疾病。
