高考前可选择黑巧克力或牛奶巧克力，有助于缓解紧张情绪并提供能量。黑巧克力含较高可可成分，能促进大脑血液循环；牛奶巧克力口感温和且含钙质，适合肠胃敏感者。选择时需注意糖分含量及个人耐受性。
一、黑巧克力
黑巧克力可可含量通常超过百分之七十，其中的黄酮类化合物有助于改善脑部血流量，提升认知功能。适量食用可刺激内啡肽分泌，缓解考试焦虑。建议选择无添加糖的品种，避免血糖波动影响专注力。对咖啡因敏感者需控制摄入量，防止夜间失眠。
二、牛奶巧克力
牛奶巧克力添加乳制品后口感更柔和，其色氨酸成分能促进血清素合成，帮助稳定情绪。钙质和镁元素对神经传导有调节作用，适合易出现考试腹泻的学生。需注意部分产品含代可可脂，可能引发消化不良，优先选择天然可可脂配方的产品。
三、坚果巧克力
添加杏仁或榛子的巧克力能提供优质蛋白和维生素E，延缓用脑疲劳。坚果中的不饱和脂肪酸与巧克力中的多酚协同作用，可增强短期记忆力。但需警惕过敏风险，首次食用前应少量尝试。坚果颗粒可能影响咀嚼速度，考试当天建议选择光滑质地的品种。
四、低糖巧克力
采用麦芽糖醇等代糖的巧克力适合需控制血糖者，其升糖指数较低且能维持能量供应稳定。部分产品会强化B族维生素，辅助神经系统运作。需注意代糖可能引发腹胀，考前不宜过量食用。查看标签确认无人工甜味剂添加更安全。
五、高蛋白巧克力
添加乳清蛋白或植物蛋白的巧克力能延长饱腹感，避免考试中途饥饿分心。蛋白质中的酪氨酸是神经递质前体，有助于保持思维敏捷。运动型巧克力棒可能含过量钠元素，高血压倾向者应谨慎选择。考前半小时食用效果最佳。
考试期间除巧克力外，建议搭配全麦面包或香蕉等缓释碳水，避免单一糖分摄入。每两小时补充约二十克巧克力为宜，过量可能引发反酸。考前一周可测试不同品种的耐受性，选择不易粘牙的产品。保持规律作息和适量运动比临时补充能量更重要，遇到严重焦虑症状应及时寻求专业心理疏导。
