高良姜具有温中散寒、止痛止呕、促进消化等作用，适用于胃寒呕吐、脘腹冷痛、消化不良等人群。建议在医生指导下使用。
1、温中散寒
高良姜性辛热，归脾、胃经，能有效驱散中焦寒邪。对于因寒邪侵袭或饮食生冷导致的胃脘冷痛、腹部隐痛等症状有缓解作用。其挥发油成分可扩张血管，改善局部血液循环，从而减轻寒凝气滞引起的疼痛。临床常与干姜、吴茱萸等配伍使用，增强温里效果。脾胃虚寒者遵医嘱使用可改善畏寒肢冷、腹泻清稀等表现。
2、止痛止呕
高良姜所含的姜酚类物质能抑制胃肠平滑肌痉挛，对寒性胃痛、妊娠呕吐及晕动症引发的恶心呕吐具有缓解作用。其止呕机制与调节5-羟色胺受体有关，尤其适合晕车船或化疗后出现的功能性呕吐。需注意阴虚内热或实热证患者不宜单独使用，可能加重燥热症状。
3、促进消化
高良姜可通过刺激胃黏膜分泌消化酶，增强胃肠蠕动效率。对于暴饮暴食后脘腹胀满、嗳气酸腐等消化不良症状，能加速食物分解与排空。与山楂、神曲等消食药联用效果更佳。但胃溃疡活动期患者慎用，避免加重黏膜刺激。
4、抗菌消炎
高良姜挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用，可辅助治疗因细菌感染引发的胃肠炎。其抗炎活性与抑制环氧酶-2表达有关，能减轻胃肠道黏膜炎症反应。临床多与其他抗菌药物联合应用，不建议作为单一抗感染治疗手段。
5、调节血糖
动物实验显示高良姜提取物可能通过提高胰岛素敏感性辅助调控血糖，对2型糖尿病患者的餐后血糖波动有一定改善作用。但人类临床证据尚不充分，糖尿病患者使用前需评估药物相互作用风险，不可替代降糖药物。
使用高良姜期间应避免辛辣刺激性饮食，脾胃虚弱者可配合山药、红枣等健脾食材。注意区分寒热体质，实热证见口干舌燥、便秘尿黄者禁用。长期大量使用可能引发口干、心悸等不良反应，建议连续服用不超过2周并定期复诊。孕妇及儿童需严格遵医嘱调整用量，服药后出现皮疹、呼吸困难等过敏反应应立即停用。
