亚麻籽及其制品适合大多数健康人群作为膳食补充，但存在特定禁忌症需谨慎。
1. 心血管疾病患者
亚麻籽富含α-亚麻酸和木脂素，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，改善血管内皮功能。其Omega-3脂肪酸可抑制血小板聚集，但正在服用抗凝药物者需遵医嘱调整摄入量，避免增加出血风险。建议选择磨碎的亚麻籽粉以提高吸收率。
2. 代谢综合征人群
亚麻籽中的可溶性膳食纤维能延缓胃排空速度，改善胰岛素敏感性。研究显示每日摄入30克可显著降低空腹血糖，但糖尿病患者需监测血糖变化。亚麻籽蛋白质的支链氨基酸组成有助于调节脂代谢，适合肥胖伴脂肪肝患者。
3. 围绝经期女性
木脂素在肠道菌群作用下转化为植物雌激素，可缓解潮热、盗汗等更年期症状。其调节雌激素代谢的作用对乳腺组织较安全，但乳腺癌患者使用前需经肿瘤科医生评估。建议与钙剂同服以协同预防骨质疏松。
4. 肠道功能紊乱者
每100克亚麻籽含27克膳食纤维，其中三分之一为可溶性纤维，能促进双歧杆菌增殖。对于便秘人群，建议从每日5克起始逐步增量，肠易激综合征患者应避免整粒摄入以防肠梗阻发作。
5. 特殊生理状态人群
孕妇补充亚麻籽需控制每日不超过10克，避免植物雌激素影响胎儿发育。甲状腺功能减退者应煮熟后食用，因生亚麻籽含氰苷可能干扰碘吸收。术后恢复期患者建议采用亚麻籽油形式，减少肠道负担。
使用亚麻籽制品时应确保充足饮水，避免与高草酸食物同食影响矿物质吸收。储存需避光防潮，磨粉后两周内用完以防氧化变质。出现腹胀等不适症状应减量观察，慢性病患者建议在营养师指导下制定个性化摄入方案，并定期监测相关生理指标。
