吃麻辣烫拉肚子可能是肠易激综合征、急性胃肠炎等因素导致的，建议患者及时查明病因，然后进行相应的处理，具体如下。
1、肠易激综合征：肠易激综合征是一种常见的胃肠道功能紊乱性疾病，患者容易在进食辛辣、刺激的食物之后可能会出现腹痛、腹鸣、拉肚子等症状，可以使用马来酸曲美布汀片、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
功能主治：1.胃肠道运动功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐、嗳气、腹胀、腹鸣、腹痛、腹泻、便秘等症状的改善。 2.肠道易激惹综合征。
用法用量：成人口服，每次0.1～0.2g，一日3次，根据年龄、症状适当增减剂量，或遵医嘱。
