拔牙后不能喝酒。酒精会刺激伤口，延缓愈合过程，增加感染风险。

拔牙后口腔内会形成开放性伤口，酒精的刺激性会导致血管扩张，可能引发伤口出血或加重肿胀。酒精还会抑制免疫系统功能，降低身体抵抗细菌的能力，使伤口更容易感染。拔牙后通常需要服用抗生素或止痛药物，酒精可能与这些药物产生不良反应，影响药效或增加副作用。

拔牙后应保持口腔清洁，避免食用辛辣、过热或过硬的食物。建议选择温凉、软质的食物，如粥类、汤品等。保持充足休息，避免剧烈运动。按照医嘱使用医生开具的药物，不要自行增减药量。如出现持续出血、剧烈疼痛或发热等异常情况，应及时就医检查。

术后恢复期间应多饮水，保持充足睡眠，促进伤口愈合。可以适当进行温和的口腔清洁，但需避开手术区域。避免吸烟或使用其他刺激性物质。通常建议至少等待72小时后再考虑饮酒，具体时间应根据伤口愈合情况咨询恢复期间注意观察伤口状况，如有异常应及时就医处理。