做增强CT检查前通常不建议吃饭。增强CT检查需要注射造影剂，进食可能会影响检查结果或增加不良反应的风险。

检查前空腹是为了确保造影剂在体内的分布均匀，避免因食物残留导致图像模糊或误诊。空腹时间一般为4-6小时，具体时间需根据医生建议执行。如果检查安排在上午，通常建议前一天晚餐后不再进食；若在下午，则早餐后不再进食。少量饮水通常是被允许的，但需避免大量饮水。

检查后可以恢复正常饮食，但需注意观察是否有不适反应。造影剂可能会引起轻微的恶心、头晕或皮肤瘙痒等反应，这些症状通常会在短时间内自行缓解。如果出现严重过敏反应，如呼吸困难、面部肿胀或剧烈呕吐，需立即就医。检查后多饮水有助于加速造影剂的代谢和排出体外，减少对肾脏的负担。

对于糖尿病患者，检查前需特别注意血糖控制，空腹时间过长可能导致低血糖，建议在医生指导下调整用药和饮食。检查后建议适当补充营养，选择易消化的食物，避免辛辣、油腻或刺激性食物，以减轻胃肠道负担。检查后24小时内避免剧烈运动，保持充足的休息，有助于身体恢复。如果检查结果显示异常，需根据医生建议进一步治疗或复查。