孕妇可以适量吃螃蟹，但需注意新鲜度和烹饪方式。

1、螃蟹的营养价值：

螃蟹富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种矿物质，如钙、锌、硒等，对胎儿发育有益。蟹肉中的牛磺酸有助于神经系统发育，但蟹黄胆固醇含量较高，需控制摄入量。

2、食用注意事项：

必须选择鲜活螃蟹并彻底煮熟，避免寄生虫或细菌感染。建议去除蟹鳃、蟹心等易积累污染物的部位。每周食用不超过200克，合并妊娠高血压或高脂血症的孕妇应避免蟹黄。

3、特殊风险提示：

部分孕妇可能对螃蟹过敏，首次尝试需少量测试。螃蟹性寒，脾胃虚寒者食用后可能出现腹痛腹泻，可搭配姜醋驱寒。若既往有流产史或先兆流产症状，应咨询医生后再决定是否食用。

孕期饮食需注重营养均衡，除螃蟹外可多摄入深海鱼、禽肉、豆制品等优质蛋白。每天保证500克蔬菜和200克水果，补充叶酸及维生素。避免生冷、腌制及高汞鱼类，适当散步促进消化。出现异常胎动或胃肠不适时，应立即停止食用并就医评估。