副银屑病患者可以适量食用鸡蛋。鸡蛋作为优质蛋白质来源，对皮肤修复具有积极作用，但需结合个体过敏史、疾病活动期调整摄入量。
1、营养支持：
鸡蛋富含卵磷脂和维生素D，有助于维持皮肤屏障功能。蛋白质成分可促进组织修复，对缓解副银屑病引起的皮肤脱屑有益。建议选择水煮或蒸蛋等低油烹饪方式。
2、过敏风险：
部分患者可能对卵清蛋白过敏，进食后可能出现皮肤瘙痒加重。初次尝试应少量摄入并观察24小时反应。既往有鸡蛋过敏史者需严格避免。
3、疾病分期：
急性发作期伴随明显炎症时，可暂时减少蛋黄摄入。蛋黄含花生四烯酸可能促进炎症介质合成，但现有证据表明日常摄入量影响有限。
4、药物相互作用：
服用维A酸类药物的患者需注意，高脂饮食可能影响药物吸收。鸡蛋黄可与药物分时段食用，间隔2小时以上为宜。
5、代谢考量：
合并高胆固醇血症患者应控制蛋黄摄入，每周不超过4个全蛋。蛋白部分不受限制，可单独补充。
副银屑病患者日常饮食需保持均衡，建议增加深海鱼、坚果等富含ω-3脂肪酸的食物。烹饪选用橄榄油替代动物油，避免辛辣刺激及酒精摄入。规律进行低强度运动如游泳、瑜伽，有助于改善皮肤微循环。保持每日饮水量1500-2000ml，优先选择绿茶等抗氧化饮品。皮损护理应使用无皂基清洁剂，沐浴后及时涂抹医用保湿剂。定期监测血清维生素D水平，必要时在医生指导下补充。
