水蜜桃原产于中国,为蔷薇科桃属植物。其果实香甜可口,汁水丰富,熟后易剥皮。水蜜桃中含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素等,具有预防便秘、增强体质、缓解饥饿的作用。
功效作用
水蜜桃具有预防便秘、增强体质、缓解饥饿的作用。
预防便秘:
水蜜桃中含有丰富的膳食纤维与果胶,能促进肠道运动,从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用水蜜桃来改善排便困难的问题。
增强体质:
适量食用水蜜桃可以使身体相对稳定的摄入营养物质,对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。
缓解饥饿:
水蜜桃中含有糖分,热量高,能够缓解饥饿。运动过后可以食用水蜜桃缓解饥饿感。
营养价值
水蜜桃含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C,还含有钙、铁、镁、钾等成分。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
水蜜桃是一种常见的水果,大多数人群都是可以食用的。
禁忌人群
糖尿病患者,以及对水蜜桃过敏的人群不宜食用。
糖尿病患者:
糖尿病患者应少吃水蜜桃,吃一点解馋就可以了,如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。
对水蜜桃过敏的人群:
对水蜜桃过敏的人群是禁止食用水蜜桃的,以免诱发过敏。
根据个人喜好,适量食用。
不宜同用
水蜜桃是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
水蜜桃洗干净后可直接食用,也常用于奶茶、果汁、甜点中。
水蜜桃奶茶:
将水蜜桃去皮切块,放入奶茶中浸泡即可。
水蜜桃汁:
水蜜桃洗净、去皮,用果汁机榨汁即可。
水蜜桃苹果汁:
水蜜桃与苹果切小块,一同放入榨汁机中榨出果汁,再加入柠檬汁搅匀即可。
水蜜桃沙冰:
水蜜桃榨汁后,加入柠檬汁、适量水、糖浆,放入冷冻室冻硬。然后放入破壁机,用冰沙模式搅打一定时间即可。
冰糖水蜜桃:
水蜜桃洗净、去核,开水煮一会去皮。把冰糖放入煮过桃子的水里,再放入桃肉煮开,晾凉后即可食用。
温馨提示
水蜜桃具有较为浓郁的香气,对于昆虫及部分菌类有一定诱惑力,因此水蜜桃在种植过程中常使用农药保持其不被侵蚀。建议大家食用水蜜桃前,一定要进行充分清洗。