陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。陈皮、枸杞都可以入药，也可以用于泡茶。陈皮和枸杞泡茶是一种健康的养生茶饮，具有健脾消食、明目的作用。
功效作用
陈皮和枸杞泡茶具有健脾消食、明目的作用。
健脾消食:
陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，有一定的促进食物消化的作用。枸杞味甜，含有较多的糖类成分，能促进食欲，起到开胃消食的作用。
明目:
枸杞中含有较多胡萝卜素，能促进维生素A的生成，维生素A对眼睛有比较重要的作用，适当饮用陈皮和枸杞泡茶可以起到明目的功效，适合长期用眼的人群饮用，如学生、电脑工作者等。
营养价值
1、陈皮有效成分主要为右旋柠檬烯、枸橼醛等。还含有黄酮、黄烷酮类，如橙皮苷、川陈皮素等，其他成分还包括少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素C以及微量元素等。
2、枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等成分。
适宜人群
大部分人群均可饮用，尤其适合消化不良者、长期用眼的人群饮用。
一般人群:
陈皮和枸杞泡茶是一种比较健康的茶饮，大多数人群均可饮用。
消化不良者:
陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，有一定的促进食物消化的作用。枸杞味甜，含有较多的糖类成分，能促进食欲，起到开胃消食的作用。两者一起泡茶适合消化不良、食欲低下的人群饮用。
长期用眼的人群:
枸杞中含有较多胡萝卜素，能促进维生素A的生成，维生素A对眼睛有比较重要的作用，适当饮用陈皮和枸杞泡茶可以起到明目的功效，适合长期用眼的人群饮用，如学生、电脑工作者等。
禁忌人群
阴虚火旺的人群不宜饮用。
原因:
陈皮和枸杞药性甘温，且有一定的燥性，阴虚火旺的人群喝了之后可能加重原有的不适。
建议每次泡水时，陈皮的量一次不超过10g，枸杞量一次不超过12g。
不宜同用
陈皮和枸杞泡茶是可以和大多数食物一起饮用的，但要注意，大家不要过量饮用，以免引起身体不适。
食用方法
取适量陈皮、枸杞，用清水冲洗干净，放入开水中冲泡几分钟即可饮用。
温馨提示
陈皮和枸杞都是温性的，大量食用容易出现上火的情况。所以大家一定要根据个人的体质，适量的饮用陈皮和枸杞泡茶，请勿跟风或盲目饮用，以免给身体带来不良的影响。
