艾草肚兜的功效和作用有暖身健脾、防治胃病、防止皮肤瘙痒、平衡气血、祛湿止痒等，禁忌有不宜泡水、敷肚时间不宜过长、对艾草过敏者不可使用、孕妇不能使用、高热者不宜使用等。具体分析如下：

一、作用与功效

1、暖身健脾：艾草性热，可以驱除体内的寒气，艾草肚兜通常用于暖身健脾。

2、防治胃病：艾草具有温胃、保护胃黏膜和杀菌的作用，使用艾草肚兜具有一定的防治胃病的功效。

3、防止皮肤瘙痒：艾草是一种抗菌的药材，对多种细菌都有抑制的作用，使用艾草肚兜可以防止细菌感染导致的皮肤瘙痒。

4、平衡气血：如果气血不足的人群使用艾草肚兜，可以调节体内气血，加快气血运行。

5、止咳平喘：艾草肚兜中的艾草具有一定的消炎作用，可以对于咽喉部分的炎症起到一定改善作用，从而可以止咳平喘。

二、禁忌

1、不宜泡水：如果艾草肚兜泡水，可能会使肚兜中的艾草发霉，可能影响功效。

2、敷肚时间不宜过长：如果艾草肚兜敷肚时间过长，可能会对皮肤造成一定的刺激，出现发红、肿胀的症状。

3、对艾草过敏者不可使用：如果对艾草过敏，就不宜使用艾草肚兜，可能会出现过敏反应。

4、孕妇不能使用：艾草具有一定的活血功效，如果孕妇在早期胎儿发育尚不稳定时使用艾草肚兜，可能会导致流产。

5、发热者不宜使用：艾草是性热的药材，如果发热者使用艾草肚兜，会导致发热的症状加重。

如果使用艾草肚兜后出现不适，建议及时就医，以免延误病情。