一般情况下，黄金奶的功效包括提高免疫力、抗炎、降低胆固醇，注意事项包括适量饮用、选用优质产品、搭配合适的食材。

一、黄金奶的功效

1、提高免疫力：黄金奶的姜黄粉富含一种叫做黄姜素的物质，具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂等功效，可提高人体免疫力，预防感冒。

2、抗炎：黄金奶中的姜黄粉具有明显的抗炎作用，可以帮助缓解疼痛和肿胀。

3、降低胆固醇：黄金奶中的姜黄粉可以降低血液中的胆固醇水平，有益于心血管健康。

二、注意事项：

1、适量饮用：黄金奶中的黄姜粉含有丰富的姜黄素，过量饮用有可能对身体健康造成负面影响。

2、选用优质产品：为了确保饮用黄金奶的质量和安全，选择优质的黄姜粉尤为关键。优质黄姜粉色泽鲜艳、味道清香、没有异味等缺陷。

3、搭配合适的食材：与牛奶搭配饮用黄金奶是比较常见的做法，但对于牛奶不耐受、乳糖不耐受、素食主义者等人群，可以选择其他的替代品，如豆奶、椰浆、燕麦奶等。另外，需要注意饮用时不宜加入过多的糖分、蜂蜜等甜味剂，以免影响健康效果。出现不适症状时，建议患者及时进行诊治。