尿酸高的人可以吃苹果。苹果属于低嘌呤食物，不会显著增加尿酸水平，适量食用对尿酸高的人群是安全的。
苹果富含多种有益成分，果胶能促进肠道蠕动帮助代谢废物排出，维生素C具有抗氧化作用，钾元素有助于调节体内酸碱平衡。这些营养成分对调节尿酸代谢有一定辅助作用。苹果中的多酚类物质还能抑制尿酸生成过程中的关键酶活性，从源头上减少尿酸产生。
尿酸高人群每日可食用1-2个中等大小苹果，建议选择新鲜苹果直接食用，避免加工成果汁后摄入过多果糖。苹果皮含有更多膳食纤维和抗氧化物质，清洗干净后建议连皮食用。不同品种苹果营养成分差异不大，可根据个人口味选择。
尿酸高人群需注意保持每日2000毫升以上饮水量，促进尿酸排泄。饮食上应限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，增加全谷物、蔬菜摄入。适度进行快走、游泳等有氧运动，控制体重在正常范围。避免突然剧烈运动诱发痛风发作，建立规律的作息习惯有助于维持尿酸代谢平衡。
