高考期间喝牛奶对身体有益。牛奶富含蛋白质和钙质，有助于维持考生体力和脑力活动的需求。

牛奶中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质，能够提供必需氨基酸，促进大脑神经递质的合成，有助于提升记忆力和专注力。钙质对维持神经肌肉的正常功能具有重要作用，适量摄入可缓解紧张情绪。牛奶还含有维生素B族，能够帮助稳定情绪，减轻压力感。

饮用注意事项：

选择常温或温热的牛奶，避免冰镇牛奶刺激肠胃。乳糖不耐受的考生可选择低乳糖或发酵乳制品。饮用时间建议安排在早餐或睡前两小时，避免空腹饮用引起不适。考试当天不宜过量饮用，每次200-250毫升为宜，防止频繁如厕影响考试状态。

备考期间可搭配全麦面包、燕麦片等食物共同食用，既能延长饱腹感，又能促进营养吸收。日常饮食应注意多样化，除牛奶外还可摄入鱼类、坚果、深色蔬菜等健脑食物。保持规律作息和适度运动，配合均衡饮食才能更好维持身体机能。考试当天避免尝试陌生食物，选择熟悉且易消化的餐食组合。