服用头孢类、硝基咪唑类、呋喃类等抗菌药物期间需严格禁酒。这些药物与酒精相互作用可能引发双硫仑样反应，严重时可危及生命。
头孢菌素类药物如头孢哌酮、头孢曲松、头孢噻肟等，其分子结构中的甲硫四氮唑基团会抑制乙醛脱氢酶活性。服药期间饮酒会导致乙醛蓄积，出现面部潮红、头痛、恶心等症状，严重时产生呼吸困难、血压下降等休克表现。
硝基咪唑类抗菌药包括甲硝唑、替硝唑、奥硝唑等，常用于治疗厌氧菌感染。这类药物会干扰酒精代谢，服药后72小时内饮酒可能出现心悸、胸闷等心血管症状，部分患者会发生精神错乱。
呋喃妥因、呋喃唑酮等呋喃类抗菌药主要用于泌尿系统感染。药物代谢过程中产生的中间产物与酒精结合后，可能损伤肝脏代谢功能，引发黄疸、转氨酶升高等肝功能异常表现。
其他如氯霉素、灰黄霉素等抗菌药物与酒精同服时，可能增强中枢神经系统抑制作用，出现嗜睡、眩晕等不良反应。建议服用抗菌药物期间及停药后7日内避免摄入含酒精的饮品、食品及药物。
