减肥手术可通过饮食调整、运动干预、营养补充、心理支持、定期随访等方式管理。术后管理需结合个体情况制定方案。

1、饮食调整：术后早期需采用流质饮食，逐步过渡到软食、普食。避免高糖高脂食物，选择高蛋白、低热量食物如鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋。每餐控制进食量，采用小份多餐模式。充分咀嚼食物，避免进食过快导致呕吐或腹胀。限制碳酸饮料和酒精摄入，每日饮水1500-2000ml。

2、运动干预：术后2周可开始低强度运动如散步、瑜伽，逐渐增加运动强度和时间。3个月后可进行有氧运动如游泳、骑自行车，每周至少150分钟。结合抗阻训练如深蹲、平板支撑，每周2-3次。运动需循序渐进，避免剧烈运动导致伤口裂开。建立规律运动习惯有助于维持减重效果。

3、营养补充：术后需长期补充复合维生素、钙剂、铁剂等营养素。维生素B12每月注射或每日舌下含服。定期监测血常规、微量元素水平，预防贫血和骨质疏松。蛋白质摄入不足时可补充乳清蛋白粉。避免同时服用影响吸收的药物如抑酸剂。营养师指导下调整补充方案。

4、心理支持：术后可能出现体像障碍、焦虑抑郁等心理问题。参加减重支持小组，分享经验获得情感支持。心理咨询帮助适应身体变化，建立健康自我认知。记录饮食和情绪变化，识别情绪性进食诱因。家人参与护理过程，提供社会支持。必要时在精神科医生指导下进行药物治疗。

5、定期随访：术后1个月、3个月、6个月、12个月定期复诊，之后每年随访。监测体重变化、代谢指标、手术并发症。进行胃镜检查评估吻合口情况。内分泌科、营养科、心理科多学科团队协作管理。及时调整治疗方案，处理倾倒综合征、胆结石等术后问题。建立终身随访意识。

术后管理需注重饮食营养均衡，每日摄入蛋白质60-80g，选择低升糖指数食物如燕麦、藜麦。运动结合有氧和力量训练，保持每周300分钟中等强度活动。补充维生素D 800-1000IU/天，钙1200mg/天。建立健康生活方式，保证7-8小时睡眠，管理压力。出现持续呕吐、腹痛、乏力等症状需及时就医。长期坚持综合管理可维持手术效果，预防体重反弹和营养缺乏。