嘉宝果的皮和籽可以食用，但需根据个人体质和食用方式调整。

嘉宝果皮富含花青素和多酚类物质，具有抗氧化作用。果皮质地较厚且略带涩味，直接食用可能影响口感。建议清洗后连皮榨汁或制作果酱，高温烹煮可软化纤维并减少涩感。肠胃敏感者建议去皮食用。

果籽含有少量氰苷类物质，但正常食用量下不会造成健康风险。籽粒坚硬难消化，整粒吞食可能增加肠胃负担。可将籽粒研磨成粉加入烘焙食品，或通过发酵工艺降低潜在风险。幼儿及消化功能弱者建议去籽。

新鲜果实建议冷藏后去皮食用，果皮可晒干泡茶。制作甜品时可保留完整果实，经糖渍处理使皮籽变软。每日摄入量控制在200克以内，避免空腹大量食用引发腹胀。

工业加工常采用酶解法提取皮籽中的活性成分。家庭自制可尝试将皮籽与苹果醋混合浸泡，制成营养补充剂。对浆果过敏者应彻底去除皮籽，选择纯果肉食用。

购买时选择无腐烂、无农药残留的果实。野生品种皮籽可能含有更高浓度的单宁酸，需延长浸泡时间。食用后出现口腔麻木或腹痛应立即停食并就医。

日常食用可搭配酸奶缓解单宁刺激，运动后补充含皮籽的果昔有助于抗氧化。储存时需保持干燥通风，去皮籽果肉可冷冻保存三个月。根据中国居民膳食指南建议，浆果类每日摄入量以200-350克为宜，需与其他水果交替食用保证营养均衡。