接种新冠疫苗可以在进餐后或空腹状态下完成，但一般建议进餐后一个小时左右时接种，可避免出现低血糖或疲倦乏力等不良反应。
新冠疫苗的接种注意事项中没有空腹方面的要求，接种者可以自行选择合适时间完成接种，进餐后或空腹状态下接种均可，不会对疫苗防护效果产生不良影响，机体免疫系统可正常产生抗体，能保证达到正常水平的抗体阳性率，可有效防止新冠病毒入侵感染。
由于接种新冠疫苗往往需要长时间排队，且接种需留观半个小时左右，耗费时间较多。若在空腹状态下去接种新冠疫苗，可能会出现低血糖或疲倦乏力、胃部难受等多种不良症状，让接种者有不适感，故建议最好在用餐后一个小时左右时接种疫苗，可以保证精神处于饱满状态，且利于肠胃消化。
