一般情况下，血小板低的人群不建议吃肥肉。具体分析如下：
血小板是维持血管壁完整性的重要细胞，血小板低是指人体血液中含有的血小板含量过低，通常提示处于易出血的状态。此类人群应以清淡的饮食为主，如果进食肥肉、动物内脏、奶油、炸鸡等食物，容易加重肝脾负担，可能导致血小板进一步减少。因此，血小板低的人群不建议吃肥肉，以免影响恢复。在日常生活中，应确保摄入丰富多样的食物，包括蛋白质、健康脂肪、维生素、矿物质等。在脂肪摄入方面，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、亚麻油、鱼类等。
如果血小板长期偏低，应及时前往医院就诊，完善检查并确定病因后，在医生的指导下进行相应的治疗。
