风湿是指风湿病，是一种慢性疾病。一般情况下，风湿病饮食禁忌有红肉、无机盐，保养可以通过均衡饮食、摄入足够脂肪酸、注意保暖。具体分析如下：

一、饮食禁忌

1.红肉：新鲜红肉和动物脂肪含有大量的脂肪和饱和脂肪酸，可能会通过引起体内炎症反应，从而使疾病恶化。

2.无机盐：无机盐和其他添加剂可以刺激免疫系统和身体炎症反应，所以患者需要避免摄入包装和加工的食品以及不健康的饮料。

二、保养

1.均衡饮食：需要遵循均衡的饮食原则，每天摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

2.摄入足够的脂肪酸：Omega-3脂肪酸可以通过减少关节疼痛和炎症来帮助减轻风湿病的症状。

3.注意保温：温度应该在室内温暖适宜，避免身体出现冷热变化或肌肉、关节损伤的情况。

如果被确诊为风湿病，那么需要遵循健康的饮食习惯和身体保养方式。此外，除了以上的建议，也可以在适当的情况下接受康复训练或物理治疗。出现其他身体不适应该及时检查，对症治疗。