肠镜检查后饮食需遵循从流质到半流质再到普通食物的渐进原则，避免刺激性食物以保护肠道黏膜。
1、初期流食：
检查后2-4小时可饮用温开水、米汤或过滤蔬菜汤，温度控制在40℃以下。肠道麻醉未完全消退时需小口慢饮，每小时不超过200ml。苹果汁等低渣果汁需稀释后饮用，避免含果肉或纤维的饮品刺激肠壁。
2、低渣半流食：
6小时后尝试藕粉、婴儿米粉等细腻淀粉类食物，逐渐过渡到白粥、软烂面条。蛋白质补充选择蒸蛋羹或嫩豆腐，避免奶制品以防胀气。香蕉、木瓜等软质水果去皮捣碎后食用，每日水果量不超过200克。
3、温和固体食：
24小时后引入馒头、松软面包等低纤维主食，搭配清蒸鱼、鸡胸肉等易消化蛋白。烹饪方式以水煮、清蒸为主，橄榄油每日用量不超过15ml。西蓝花、胡萝卜等蔬菜需煮至软烂，粗纤维蔬菜如芹菜暂缓食用。
4、营养补充：
肠道菌群恢复期可补充益生菌酸奶或制剂，选择双歧杆菌、乳酸菌等菌株。锌元素有助于黏膜修复，适量进食牡蛎、南瓜子。维生素K含量高的菠菜、羽衣甘蓝需检查后3天再引入，防止活检部位出血。
5、禁忌食物：
检查后72小时内禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物。高脂食物如炸鸡、肥肉延缓至1周后食用。产气食物包括豆类、洋葱、碳酸饮料需避免，腹胀明显时可热敷腹部缓解不适。
肠镜后饮食需持续3天渐进过渡，每日饮水不少于1500ml。恢复期可进行散步等低强度运动促进肠蠕动，避免卷腹等腹部加压动作。出现持续腹痛或血便需立即就医，活检患者需额外观察2周排便情况。术后1周内建议记录饮食种类与身体反应，为后续复查提供参考依据。
