高考期间适量食用富含优质蛋白、复合碳水化合物及维生素B族的食物有助于保持清醒，如鸡蛋、燕麦、香蕉等。避免高糖高脂食物可减少餐后困倦。
1、鸡蛋
鸡蛋含有丰富优质蛋白和卵磷脂，能缓慢释放能量维持血糖稳定。其富含的胆碱成分可促进神经递质乙酰胆碱合成，帮助增强记忆力和专注力。建议选择水煮蛋或蒸蛋等清淡烹调方式。
2、燕麦
燕麦是低升糖指数的复合碳水化合物来源，富含膳食纤维和B族维生素。其中的β-葡聚糖能延缓胃排空速度，避免血糖骤升骤降导致的困倦。可制作燕麦粥搭配坚果食用。
3、香蕉
香蕉含钾元素和天然糖分能快速补充能量，所含维生素B6可辅助色氨酸转化为血清素，调节神经兴奋性。建议搭配无糖酸奶食用，避免单独大量进食以防胃部不适。
4、深海鱼类
三文鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白，DHA成分对大脑细胞膜有保护作用。清蒸或烤制能保留营养，每周食用两到三次即可满足需求。
5、坚果类
核桃、杏仁等坚果提供健康脂肪和镁元素，有助于缓解焦虑情绪。
高考期间除注意营养搭配外，建议保持规律作息和适量饮水。每餐七分饱为宜，避免暴饮暴食加重消化负担。可准备小份坚果或水果作为加餐，但考试前一小时应停止进食。保持适度运动如散步也有助于提升大脑供氧，但需避免剧烈运动消耗体力。若出现严重疲劳症状，应及时咨询医生评估是否存在贫血或其他健康问题。
