高考期间适量饮用葡萄糖水有助于快速补充能量，但过量可能引发血糖波动。葡萄糖作为单糖能直接被人体吸收利用，适合在脑力消耗大时短期使用，但需注意饮用时机与量。
1、快速供能
葡萄糖分子无需分解即可进入血液循环，饮用后15-30分钟即可为大脑和肌肉供能。考试中突发低血糖或长时间用脑后出现头晕时，50毫升10%葡萄糖水可快速缓解症状。但健康考生无须常规补充，优先通过正常饮食获取能量更稳定。
2、调节应激
考试紧张会导致肾上腺素分泌增加，此时适量葡萄糖摄入能促进血清素合成，帮助稳定情绪。建议在进入考场前30分钟饮用100毫升以内，避免开考后频繁排尿影响发挥。合并焦虑症状者更适合通过深呼吸等方式调节。
3、胃肠负担
空腹饮用高浓度葡萄糖可能刺激胃黏膜，引发反酸或腹胀。既往有胃炎或功能性消化不良的考生，建议用温水稀释至5%浓度，搭配少量苏打饼干饮用。考试期间出现胃肠不适应立即停止饮用，改为少量多次饮水。
4、血糖波动
短时间内摄入超过25克葡萄糖可能引发反应性低血糖，表现为注意力涣散、手抖等症状。糖尿病患者或胰岛素抵抗人群应禁用。健康考生单次饮用量不超过15克，且需配合蛋白质如牛奶饮用以延缓吸收。
5、替代方案
复合碳水化合物如全麦面包、燕麦片等可提供持续能量，搭配坚果能延长饱腹感。香蕉所含果糖和钾离子既能补充能量又可预防肌肉紧张。考前1小时进食适量主食比临时补充葡萄糖更符合生理需求。
高考期间饮食应以清淡易消化为主，每日主食摄入不少于300克，分4-5次进食避免过饱。除葡萄糖外，可准备无糖薄荷糖帮助提神，饮用淡绿茶有助于保持清醒但避免超过200毫升以防利尿。考前3天起调整作息保证睡眠，考场上出现心慌出汗等低血糖症状时可含服硬糖应急，严重者需及时报告监考老师。长期用脑人群更建议通过均衡饮食改善脑力，而非依赖功能性食品。
