食物中毒症状可遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散、诺氟沙星胶囊等药物。食物中毒通常由细菌、病毒或毒素污染食物引起，表现为呕吐、腹泻、腹痛等症状，需根据病原体类型和症状严重程度选择药物。
1、蒙脱石散
蒙脱石散是一种吸附性止泻药，能覆盖消化道黏膜，吸附病原体和毒素。适用于细菌或病毒性食物中毒引起的急性腹泻，可减少水分丢失并缓解腹痛。该药物不进入血液循环，安全性较高，但长期使用可能引起便秘。
2、盐酸洛哌丁胺胶囊
盐酸洛哌丁胺通过抑制肠道蠕动缓解腹泻，适用于无发热、无血便的单纯性腹泻。对细菌性食物中毒需慎用，可能延缓病原体排出。儿童及孕妇应在医生指导下使用，避免与抗生素同时服用。
3、口服补液盐散
口服补液盐散可纠正食物中毒导致的脱水和电解质紊乱。含有葡萄糖、氯化钠等成分，能促进肠道吸收水分。适用于呕吐腹泻后的轻中度脱水，需按比例配制，分次少量服用。严重脱水需静脉补液治疗。
4、双歧杆菌三联活菌散
双歧杆菌三联活菌散含益生菌，能调节肠道菌群平衡。适用于抗生素相关性腹泻或食物中毒后的肠道功能恢复。需用温水冲服避免高温破坏活性，与抗生素间隔两小时服用。部分人群可能出现短暂腹胀。
5、诺氟沙星胶囊
诺氟沙星是喹诺酮类抗生素，针对细菌性食物中毒如沙门氏菌感染。可抑制细菌DNA合成，但对病毒性食物中毒无效。18岁以下人群禁用，可能影响软骨发育。用药期间需避免阳光直射防止光敏反应。
食物中毒期间应暂停进食刺激性食物，选择米汤、稀粥等流质饮食，少量多次补充水分。恢复期可逐步增加香蕉、苹果等低渣食物，避免高脂高糖饮食加重胃肠负担。若出现持续高热、血便、意识模糊等症状需立即就医，严重食物中毒可能导致脱水性休克或器官损伤。日常需注意食物冷藏保存，生熟分开处理，充分加热隔夜饭菜，从源头预防食物中毒发生。
