西梅干具有润肠通便、补充营养和抗氧化等功效。西梅干是西梅的干制品，保留了新鲜西梅的大部分营养成分，适量食用对健康有益。
西梅干富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。膳食纤维可吸收水分增加粪便体积，软化大便，缩短肠道传输时间。长期便秘者可每日食用5-6颗西梅干，配合足量饮水效果更佳。
西梅干含有丰富的维生素A、维生素K和钾元素。维生素A有助于维持视力健康，维生素K参与凝血功能，钾元素能调节血压平衡。每100克西梅干约含732毫克钾，是香蕉含钾量的2倍多。
西梅干中的多酚类物质具有抗氧化作用。这些抗氧化成分能清除体内自由基，延缓细胞衰老，降低慢性病风险。研究显示西梅干的抗氧化能力在常见水果干中名列前茅。
西梅干含天然山梨糖醇，过量食用可能引起腹胀腹泻。建议单次食用量控制在10颗以内，糖尿病患者需注意其含糖量较高。购买时选择无添加糖和防腐剂的产品更健康。
胃肠功能较弱者应循序渐进增加西梅干摄入量。若出现持续腹泻或腹部不适，应暂停食用并咨询储存时需密封避光，防止霉变影响品质。
