中药一般不建议凉着喝，多数情况下需要温服，少数情况可以凉服。
中药汤剂在温热状态下服用有助于药物成分的吸收和药效的发挥。温热的药液能够促进胃肠血液循环，帮助身体更好地运化药力，尤其对于治疗风寒感冒、脾胃虚寒、气血不足等病症的方剂，温服可以增强其散寒、温中、补益的效果。从中医理论看，温服符合“寒者热之”的治疗原则，能减少药液对胃肠的冷刺激，避免引起腹痛、腹泻等不适。日常煎煮好的中药，若已放凉，建议隔水加热或使用微波炉适当加热至温热后再饮用。
部分特定性质的中药或针对特殊病证时，医生可能会嘱咐凉服。例如，一些用于治疗实热证、血热妄行所致出血或热毒炽盛的方剂，如清热解毒类的汤药，凉服可以借助药液的寒凉之性辅助清热。此外，某些含挥发性成分或对热敏感的药物成分，也可能要求放凉后服用以减少有效成分的损失。是否凉服必须严格遵从医嘱，患者不可自行决定。
服用中药时应遵循医嘱，注意药液的温度。除了温度，还需关注服药时间、饮食禁忌等。服用中药期间，饮食宜清淡，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激的食物，以免影响药效。同时应注意休息，保持情绪稳定，以利于身体康复。如果对服药方法有任何疑问，应及时咨询中医师或药师。
