高考临考前适量食用德芙巧克力是可行的。巧克力中的可可成分含有咖啡因和可可碱，能短暂提升注意力和缓解疲劳，但需注意控制摄入量和时间。
德芙巧克力主要含糖分、可可脂及少量咖啡因。糖分可快速提供能量，帮助维持血糖水平，适合考试期间脑力消耗大的需求。可可中的咖啡因含量较低约每100克含20毫克，适度摄入不会导致过度兴奋，但敏感者可能出现心悸或失眠。
食用建议选择黑巧克力可可含量70%以上，其糖分较低且抗氧化物质更丰富。单次摄入量控制在20-30克，考前30-60分钟食用效果较佳。避免空腹食用以防血糖波动，可搭配全麦面包等缓释碳水。
需警惕部分人群可能对巧克力中的酪胺敏感，引发偏头痛。乳糖不耐受者应避开含乳制品成分的款式。若考生有焦虑倾向，高糖饮食可能加剧情绪波动，建议优先选择坚果类零食。
考试当天饮食应以清淡易消化为主，巧克力仅作为补充而非主食。长期依赖高糖零食可能影响认知功能，日常备考期间仍需保持均衡膳食。
