农药中毒的症状按发展进程主要包括早期表现如头晕、恶心，进展期出现呼吸困难、肌肉震颤，终末期可发生昏迷、呼吸衰竭等严重情况。
1.早期表现
接触农药后，人体最先出现的反应多为轻度不适，主要表现为头晕、头痛、乏力、恶心以及呕吐等症状。部分患者还会感到胸闷、视力模糊或瞳孔缩小。这些症状往往容易被忽视或误认为是普通感冒及胃肠炎。此时若能立即脱离中毒环境，脱去被污染的衣物，并用大量清水冲洗皮肤或眼睛，同时迅速前往医院就诊，通常能有效阻断毒素进一步吸收，避免病情向重症发展。
2.进展加重
随着毒素在体内扩散，症状会明显加剧，进入进展期。患者会出现明显的呼吸困难、气促、咳嗽并咳出大量白色或粉红色泡沫痰，这是肺水肿的典型表现。同时伴有全身肌肉震颤、抽搐、大汗淋漓、流涎不止以及腹痛腹泻。心率可能出现异常，表现为心动过缓或过速。此阶段病情危急，必须立即进行医疗干预，医生通常会使用阿托品注射液、碘解磷定注射液、氯解磷定注射液等药物进行特异性解毒治疗，并给予吸氧等支持疗法。
3.神经损害
某些有机磷或氨基甲酸酯类农药对神经系统有强烈毒性，可导致严重的神经功能紊乱。患者表现为烦躁不安、谵妄、意识模糊，甚至出现幻觉和惊厥。肢体末端可能出现麻木感或感觉异常，腱反射减弱或消失。这种神经损害若不及时控制，会迅速演变为中枢性呼吸抑制。治疗上除了继续应用解毒剂外，还需遵医嘱使用地西泮片、苯巴比妥片等药物控制惊厥，并密切监测生命体征，防止因神经麻痹导致的意外伤亡。
4.循环衰竭
中毒进一步发展可累及心血管系统，导致循环衰竭。患者面色苍白或发绀，四肢厥冷，血压急剧下降，脉搏细弱甚至摸不到，出现休克状态。心脏功能受损可能引发心律失常，如房室传导阻滞或心室颤动，严重威胁生命安全。此时需要紧急抢救，医生可能会根据具体情况使用多巴胺注射液、去甲肾上腺素注射液等升压药物维持血压，并进行心肺复苏准备，同时纠正电解质紊乱和酸碱失衡，以恢复有效的血液循环。
5.终末危象
若未得到及时有效救治，农药中毒将进入终末期，表现为深度昏迷、瞳孔散大固定、对各种刺激无反应。呼吸系统完全麻痹，出现呼吸停止，最终导致死亡。部分患者在急性期过后还可能发生中间综合征或迟发性神经病，遗留长期的功能障碍。面对如此凶险的病情，预防至关重要，一旦怀疑中毒，家属需立即拨打急救电话，切勿自行催吐以免误吸，应争分夺秒将患者送至具备抢救条件的医疗机构进行洗胃、血液灌流等综合治疗。
日常生活中应妥善存放农药，置于儿童无法触及的地方，并明确标注警示标识。从事农业劳作时务必穿戴防护服、口罩和手套，避免皮肤直接接触药液。喷洒作业应选择上风方向，结束后及时清洗暴露的皮肤和衣物。若发现有人出现上述疑似中毒症状，应立即将其转移至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，并注意保暖，切勿随意喂食任何东西，须第一时间寻求专业医疗帮助，由医生评估病情并制定科学的治疗方案，切勿听信偏方延误救治时机。
