有美白需求的人，可适量增加一些富含多种维生素及矿物质等食物的摄入。简单来讲，如果皮肤中的黑色素细胞数量增多或其活性增强，皮肤颜色就会变深、变黑。因此，美白主要是防止黑色素细胞在皮肤过多堆积。而引起黑色素细胞数量增多的原因比较多，主要包括皮肤老化、紫外线过度照射、某些皮肤疾病、先天因素等。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
1、如果皮肤发生老化，则可能会出现黑色素沉着，从而使肤色暗沉。而维生素C、维生素E等具有抗氧化的作用。因此，适当多吃一些燕麦、坚果、新鲜的蔬菜和水果等富含这两种维生素的食物，可增加皮肤的稳定性，从而延缓皮肤衰老的进程，防止黑色素的沉淀，进而具有一定的美白功效。
2、如果皮肤受到紫外线过度照射，则皮肤中的黑素含量可能会增加，从而使肤色暗沉。而胡萝卜素、益生菌、硒、大豆异黄酮等，可帮助对抗光氧化损伤、减轻光损伤。因此，适当多吃一些胡萝卜、西红柿、酸奶、虾、大豆等富含上述营养物质的食物，也可能有一定的美白功效。
需要注意的是，食物的作用较轻微，日常饮食通常不会造成明显的肤色改变。如果怀疑存在某些皮肤疾病，应及时到皮肤可就医诊治。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
豌豆苗、西兰花、生菜、西红柿、胡萝卜
慎食食物
有美白需求的人日常应少吃高热量、高脂肪的食物，还应避免饮酒等。
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物
猪肥肉、猪大肠、奶油、黄油
更多建议
除了饮食之外，人们还需要做好日常管理、皮肤护理，必要时借助医美技术，以帮助皮肤美白。具体如下：
1、尽量避免上午十点到下午两点在阳光下日晒，外出时应带好防晒工具和防晒用品。
2、合理选用遮光剂，减轻日光对皮肤的损害。
3、注意清洁皮肤，并做好皮肤的保湿工作，避免皮肤干燥。
4、生活有规律，保证充足的睡眠时间。
5、坚持锻炼身体，保持健康的体魄。
6、必要时，可采用激光美白嫩肤技术、射频美肤美容技术等医美技术，以达到美白皮肤的效果。
