拔牙后24小时内不建议饮用咖啡。咖啡因可能刺激创面血管扩张，增加出血风险，同时影响凝血过程。
一、术后24小时内的注意事项：
拔牙后初期创口处于敏感期，咖啡因的血管扩张作用可能干扰血凝块形成。热饮温度过高易导致毛细血管扩张，冷饮则可能诱发血管痉挛，均不利于伤口愈合。此阶段建议选择室温的纯净水或淡盐水，保持口腔清洁时可使用医生推荐的漱口液。
二、24小时后的饮食调整：
若创面无持续渗血，可少量饮用常温或冰镇咖啡。建议选择低咖啡因品类，每日不超过200毫升，饮用时避免使用吸管以防负压破坏血凝块。拿铁等含奶咖啡优于美式，牛奶能形成保护层减少对创面的刺激。饮用后需用清水漱口，防止色素沉积影响伤口观察。
术后饮食应以温凉流质为主，如米汤、蒸蛋羹等，逐步过渡到软烂食物。避免辛辣、坚硬或过热食物刺激创面。保持充足睡眠有助于组织修复，可适当垫高枕头减少局部充血。口腔卫生方面，24小时后可轻柔刷牙避开手术区，进食后使用生理盐水含漱。若出现剧烈疼痛、肿胀加剧或发热，需及时复诊排除感染可能。恢复期间戒烟酒，控制甜食摄入以防细菌滋生。
