胃粘膜脱落通常可在1-2周内愈合，具体时间取决于损伤程度和个体修复能力。轻度脱落通过规范治疗和饮食调整可较快恢复，重度或反复损伤需更长时间。

1、轻度胃粘膜脱落的恢复：

表浅性胃粘膜损伤常见于饮食刺激或短期药物影响，表现为上腹隐痛、反酸。此类损伤在消除诱因后，配合质子泵抑制剂如奥美拉唑、泮托拉唑和黏膜保护剂如铝碳酸镁治疗，通常5-7天可修复。日常需避免辛辣、过酸食物，选择小米粥、南瓜等易消化食物，少食多餐减轻胃部负担。

2、重度或慢性损伤的恢复：

长期饮酒、幽门螺杆菌感染或非甾体抗炎药滥用导致的深层粘膜损伤，可能伴随出血或溃疡。此类情况需先根除幽门螺杆菌采用四联疗法，持续用药2-4周，完全愈合需1-2个月。治疗期间需严格禁酒，避免生冷硬食，定期胃镜复查评估愈合进度。伴随焦虑情绪者需同步进行心理疏导，压力过大会延缓修复。

康复期间建议每日步行30分钟促进胃肠蠕动，睡眠保持左侧卧位减少胃酸反流。可适量摄入高蛋白食物如蒸鱼、蛋羹加速黏膜修复，避免豆浆、红薯等产气食物。若疼痛持续加重或出现黑便，需立即就医排除穿孔风险。愈后每半年进行一次胃功能检查，慢性胃炎患者需长期随访。