自闭症患者饮食需避免菠萝、柑橘类水果、芒果等可能诱发敏感反应的食物。自闭症与饮食关联尚无明确医学证据，但部分儿童可能对特定水果成分存在不耐受。
1、菠萝：
菠萝含有高浓度菠萝蛋白酶和酸性物质，可能刺激口腔黏膜和消化道。自闭症儿童常伴随感觉统合失调，对酸味和刺痛感耐受性较低，食用后易出现烦躁不安或异常行为。建议用苹果、香蕉等温和水果替代。
2、柑橘类水果：
橙子、柚子等柑橘类水果富含柠檬酸和挥发性芳香物质。部分自闭症患儿存在嗅觉过敏现象，柑橘类强烈气味可能引发情绪波动。临床观察显示，约15%患儿接触柑橘后会出现捂耳、尖叫等应激反应。
3、芒果：
芒果含漆酚类化合物和组胺成分，易诱发皮肤潮红或肠道不适。自闭症患者常合并免疫调节异常，食用芒果可能加重湿疹或胃肠道症状。可选择去皮蒸熟的梨、木瓜等低敏水果补充维生素。
自闭症患儿的饮食管理需个体化调整，建议记录饮食日志观察行为变化。每日保证蓝莓、牛油果等富含Omega-3的水果摄入，配合感统训练和结构化进食环境。出现严重食物抗拒时，应咨询专业营养师进行膳食评估。
