白发增多可能与营养缺乏有关，日常饮食中适当增加黑芝麻、紫菜、菠菜三种食物的摄入有助于改善。这些食物富含铜元素、B族维生素及抗氧化物质，对延缓白发形成有一定辅助作用。

1、黑芝麻：

黑芝麻含丰富的铜元素和维生素E，铜是酪氨酸酶的重要成分，参与黑色素合成过程。长期适量食用可改善毛囊黑色素细胞功能，建议每日摄入10-15克，可加入粥品或豆浆中食用。

2、紫菜：

紫菜富含碘元素和维生素B12，能调节甲状腺功能。甲状腺激素异常可能导致早发性白发，每周食用2-3次紫菜汤或凉拌紫菜，有助于维持头发正常色素代谢。

3、菠菜：

菠菜含有叶酸、铁和维生素C，能促进红细胞生成，改善头皮微循环。叶酸缺乏与白发早现相关，建议焯水后凉拌或清炒，每周食用300-500克新鲜菠菜。

除上述食物外，保持均衡饮食对预防白发更为重要。建议每日摄入足量优质蛋白质如鱼肉、豆制品，配合富含锌的牡蛎、坚果等食物。同时避免长期精神紧张和熬夜，减少吸烟饮酒等不良习惯。户外活动时注意头皮防晒，洗护产品选择温和无刺激类型。若40岁前出现大量突发性白发，建议排查甲状腺疾病、白癜风等潜在病因。