吃方便面一般不是真的要31天才能排毒，由于每个人的代谢情况是不一样的，所以排毒的时间也不同。

方便面主要是用面粉制作而成的，然后再经过高温油炸，在制作的时候还会放入很多的添加剂，有可能会对身体健康造成影响，在适当吃的情况下，并不会对身体健康造成影响，而且在一段时间之后就可以被人体完全代谢出去，所以也不会引起毒素堆积的情况。但是在过量摄入的情况下，有可能会导致体内的化学物质比较多，也会对身体健康造成影响，一般在几天左右就可以完全代谢出去，并且不同人群的代谢情况不同，具体排毒的时间也存在差异，并不一定需要31天才能排毒。方便面里面的热量含量相对比较高，适当吃的情况下，可以补充身体所需要的热量和能量，也能达到增加饱腹感的效果。

由于方便面里面的营养成分比较少，在长时间吃的情况下，有可能会导致营养不良的情况，对身体健康也会造成比较大的影响。如果吃方便面后出现不适，应及时就医。