麦斛作为中药材，具有滋阴清热、生津止渴、润肺止咳等功效，主要用于治疗肺热燥咳、咽喉肿痛、津伤口渴等症状。
1、滋阴清热
麦斛性微寒，归肺、胃经，能清除体内虚热，改善因阴虚内热导致的口干舌燥、潮热盗汗。对于肺结核、慢性支气管炎等疾病伴随的阴虚症状，可配伍沙参、玉竹等药材增强疗效。使用麦斛颗粒或煎剂时需避免与辛辣燥热食物同服。
2、生津止渴
麦斛所含多糖成分能促进唾液分泌，缓解糖尿病或放疗后出现的津液耗伤型口渴。临床常与天花粉、芦根同用，制成麦斛口服液时需监测血糖变化。脾胃虚寒者慎用，可能引发腹胀腹泻。
3、润肺止咳
麦斛通过滋养肺阴减轻干咳无痰症状，对急性咽喉炎、慢性咽炎有辅助治疗作用。可与川贝母、杏仁配伍制成麦斛川贝枇杷膏，但风寒咳嗽者禁用。长期吸烟导致的燥咳可短期使用麦斛代茶饮。
4、调节免疫
麦斛提取物中的活性成分能增强巨噬细胞吞噬功能，辅助改善化疗后免疫力低下状态。肿瘤患者使用麦斛胶囊时需与主治医生沟通，避免影响抗肿瘤药物疗效。过敏体质者可能出现皮疹等不良反应。
5、抗氧化
麦斛中的酚类化合物具有清除自由基作用，对皮肤光老化、动脉粥样硬化有潜在改善效果。含麦斛成分的复方制剂如麦斛丹参片可用于心脑血管疾病二级预防，但不宜替代常规治疗。
使用麦斛制剂期间应忌食油腻辛辣，阴虚体质者可长期小剂量服用麦斛代茶饮，每日用量不超过10克。出现食欲减退或便溏需停用，孕妇及阳虚畏寒者禁用。建议在中医师指导下根据体质辨证用药，避免自行大剂量长期服用。
