肝性脑病说胡话阶段患者的生存时间因人而异，主要取决于病情的严重程度、治疗及时性以及患者的整体健康状况。

1. 病情严重程度：

肝性脑病分为四期，说胡话通常出现在第二期或第三期。第二期患者可能出现行为异常、嗜睡等症状，第三期则表现为明显的意识障碍、定向力丧失和躁动。第二期患者若及时治疗，病情可能得到控制，生存时间相对较长；第三期患者病情较重，若未得到有效治疗，可能迅速进展至第四期，生存时间较短。

2. 治疗及时性：

肝性脑病的治疗关键在于及时降低血氨水平，改善肝功能。治疗措施包括限制蛋白质摄入、使用乳果糖或利福昔明等药物降低血氨，以及纠正电解质紊乱。若患者在说胡话阶段及时接受治疗，病情可能得到缓解，生存时间延长；若治疗不及时，病情可能迅速恶化，生存时间缩短。

3. 患者整体健康状况：

患者的肝功能、营养状况、是否存在其他并发症等因素也会影响生存时间。肝功能较好的患者，若营养状况良好且无严重并发症，生存时间可能较长；若肝功能极差，合并严重感染或肾功能衰竭等并发症，生存时间可能较短。

肝性脑病说胡话阶段的患者应严格遵循医嘱，控制蛋白质摄入，避免诱发因素如感染、消化道出血等。日常生活中，患者应保持情绪稳定，避免过度劳累，定期复查肝功能。家属应密切观察患者病情变化，及时与医生沟通，调整治疗方案。通过综合治疗和护理，部分患者的病情可以得到有效控制，生存时间得以延长。