孕妇可以适量食用槐花。槐花含有黄酮类化合物和挥发油等成分，具有清热凉血、润肠通便的作用，对缓解孕期便秘有一定帮助。

一、槐花的营养价值与孕期作用：

槐花富含芦丁、槲皮素等黄酮类物质，能增强毛细血管弹性，改善微循环。其膳食纤维含量较高，每100克鲜槐花约含3克膳食纤维，可促进肠道蠕动。孕期激素变化易导致肠蠕动减缓，适量食用槐花制作的蒸菜或花茶，有助于预防妊娠期常见便秘问题。

二、食用注意事项：

建议选择未完全开放的槐米花蕾，此时有效成分浓度更高。新鲜槐花需用淡盐水浸泡10分钟去除杂质，每日食用量控制在50克以内。脾胃虚寒者可能出现腹胀，可搭配生姜汁调和。槐花炒蛋或蒸糕时需彻底加热，避免微生物污染风险。

孕期饮食需注重营养均衡，除槐花外可多摄入富含叶酸的菠菜、动物肝脏，补充优质蛋白的鱼类、豆制品。每天保持30分钟散步等低强度运动，促进消化吸收。出现过敏症状如皮肤瘙痒应立即停食，妊娠糖尿病孕妇需监测食用后血糖变化。建议咨询营养师制定个性化膳食方案，定期产检评估营养状况。