感冒咳嗽期间可以适量食用莲米和芡实。莲米和芡实具有健脾益肾、补中益气的功效，对缓解感冒咳嗽有一定辅助作用，但需注意食用方式和个体差异。

1、健脾益肾：

莲米莲子性平味甘，归脾、肾经，具有补脾止泻、益肾固精的作用。芡实性平味甘涩，同样归脾、肾经，能健脾除湿。两者合用可增强脾胃功能，脾胃为后天之本，脾胃强健有助于正气恢复，对感冒后期体虚咳嗽有一定改善作用。

2、滋阴润肺：

莲米含有蛋白质、钙、磷等营养成分，芡实富含淀粉、维生素B族。感冒咳嗽时人体消耗增加，适量食用可补充营养。莲米中的生物碱成分还有轻微镇静作用，对夜间咳嗽可能产生缓解效果。

3、食用方式：

建议将莲米芡实煮粥或炖汤食用，避免油炸等燥热烹调方式。感冒初期伴有发热、黄痰等热症时，需搭配清热食材如百合；寒咳可加生姜。每日食用量控制在莲米15-20克、芡实10-15克为宜。

4、注意事项：

感冒急性期应以解表药物为主，莲米芡实仅作辅助。消化不良者需减少用量，避免加重胃肠负担。糖尿病患者应注意两者含淀粉较高，需控制摄入量。对坚果过敏者需谨慎食用莲米。

5、禁忌情况：

风热感冒伴咽喉肿痛、咳黄脓痰时不建议单独使用，需配伍清热药材。感冒伴有严重腹泻时，芡实的收涩作用可能影响病邪排出。服用止咳药期间，需与药物间隔2小时食用，避免影响药效。

感冒咳嗽期间除适量食用莲米芡实外，建议保持充足休息，每日饮水1500-2000毫升，可饮用罗汉果茶或梨汁润喉。饮食宜清淡，避免辛辣刺激食物。室内保持50%-60%湿度，定时开窗通风。若咳嗽持续超过1周或出现胸痛、咯血等症状，需及时就医排除支气管炎、肺炎等疾病。恢复期可循序渐进增加山药、银耳等平补食材，帮助正气恢复。