水菖蒲可以全泡在水里养，这是一种适合水生环境的植物。水菖蒲的根系能够适应水中的生长条件，完全浸泡在水中不会对其生长造成负面影响，反而有助于其健康生长。

水菖蒲属于多年生水生草本植物，原生于沼泽、池塘、河流等水域环境中。它的根系发达，能够从水中吸收养分和氧气，适应水下的生长环境。在养护水菖蒲时，可以将植株的根部完全浸泡在水中，水位可以覆盖根部甚至部分茎部，但需注意保持水质清洁，避免水体污染。

水菖蒲喜欢温暖、湿润的环境，适宜的生长温度为15℃至30℃。在养护过程中，应选择光照充足的位置，避免长时间处于阴暗环境中。定期更换水源，保持水质清新，有助于水菖蒲的生长。可以在水中添加适量的营养液，提供植物所需的养分，促进其健康生长。

在养护水菖蒲时，还需注意观察植株的生长状态。如果发现叶片发黄或生长缓慢，可能是水质不佳或养分不足所致，应及时调整养护措施。定期修剪枯黄的叶片，保持植株的整洁，有助于其更好地生长。