蓝莓被认为是抗白血病水果的首选，其富含花青素、维生素C、多酚类物质等成分，具有抗氧化、抗炎及潜在抑制癌细胞生长的作用。草莓、石榴、柑橘类水果和猕猴桃同样因高抗氧化活性被推荐辅助白血病患者营养支持。

1、蓝莓：花青素能中和自由基，减少DNA损伤风险，实验室研究显示其提取物可诱导白血病细胞凋亡。每日摄入50-100克新鲜蓝莓，搭配燕麦或酸奶增强吸收。避免与抗凝药物同食。

2、草莓：鞣花酸通过调节JAK-STAT信号通路抑制异常细胞增殖。选择有机种植草莓，冷冻保存不影响活性成分。可与菠菜制作果昔，维生素C促进铁吸收。

3、石榴：安石榴苷通过下调NF-κB通路发挥抗白血病作用。饮用100%石榴汁每日200毫升为宜，果籽咀嚼食用增加膳食纤维摄入。糖尿病患者需监测血糖。

4、柑橘类：橙皮苷和柚皮素协同增强化疗药物敏感性。葡萄柚可能干扰肝药酶代谢，服药期间需咨询医师。建议食用完整果肉而非果汁，保留纤维素。

5、猕猴桃：蛋白酶actinidin帮助分解致癌物前体，叶绿素衍生物调节免疫应答。成熟猕猴桃可去皮切片冷冻，作为化疗后口腔溃疡患者的冷食选择。

白血病患者每日应保证300-500克混合水果摄入，优先选择深色浆果类。烹饪方式以生食、低温烘焙为主，避免维生素流失。搭配30分钟散步或太极等低强度运动促进代谢。治疗期间需定期监测血象，出现腹泻或口腔黏膜炎时调整水果摄入种类，必要时采用匀浆膳形式补充营养。