高考学生可以适量食用燕窝。燕窝含有唾液酸、蛋白质等营养成分，对增强免疫力、缓解疲劳有一定辅助作用，但需注意其并非必需营养来源。

燕窝中的唾液酸可能促进神经细胞发育，对高强度用脑有一定潜在益处。优质燕窝蛋白质含量约50%-60%，但人体吸收率低于鸡蛋等动物蛋白。选购时需注意避免漂白、掺假产品，建议选择正规渠道的洁净燕窝。食用前充分泡发去除杂质，隔水炖煮保留营养，每周2-3次、每次3-5克为宜。

燕窝中的唾液酸可能促进神经细胞发育，对高强度用脑有一定潜在益处。优质燕窝蛋白质含量约50%-60%，但人体吸收率低于鸡蛋等动物蛋白。选购时需注意避免漂白、掺假产品，建议选择正规渠道的洁净燕窝。食用前充分泡发去除杂质，隔水炖煮保留营养，每周2-3次、每次3-5克为宜。

备考期间更需注重均衡饮食，保证优质蛋白、复合碳水、不饱和脂肪酸的全面摄入。深海鱼、核桃中的欧米伽3脂肪酸有助于脑细胞健康，全谷物和深色蔬菜提供B族维生素稳定神经系统。每天保持7小时睡眠和30分钟有氧运动，比单一滋补品更能提升学习效率。若出现持续疲劳、记忆力下降，应及时就医排查贫血、甲状腺功能异常等病理性因素。