高血压患者晚上可以吃苹果。苹果富含膳食纤维和钾元素，有助于调节血压，但需注意食用时间和个体差异

苹果属于低钠高钾水果，钾离子能拮抗钠的升压作用，有助于维持电解质平衡。每100克苹果约含119毫克钾，同时含有3克膳食纤维，可延缓糖分吸收，避免夜间血糖波动。苹果皮中的槲皮素还具有轻度抗氧化和抗炎作用，对血管内皮功能有益。

食用注意事项：

建议睡前2小时食用，避免躺卧时胃酸反流。合并糖尿病者需控制摄入量，每次不超过半个中等大小苹果。肾功能不全患者需监测血钾水平，当血清钾超过5.0mmol/L时应限制高钾水果摄入。苹果与降压药无明确相互作用，但避免与铝碳酸镁等胃药同服，以免影响药效。

高血压患者日常可搭配香蕉、猕猴桃等富钾水果轮换食用，每周保持3-4次中等强度有氧运动，如快走或游泳。饮食需遵循低盐原则，每日钠摄入不超过5克，同时保证钙镁摄入，推荐每日饮用300毫升脱脂牛奶。监测血压应选择晨起后和睡前两个时段，测量前静坐5分钟。若出现夜间血压反跳现象，需及时调整用药方案。