预防痴呆可通过增加深海鱼类、坚果类、浆果类、绿叶蔬菜、全谷物的摄入实现，这些食物富含ω-3脂肪酸、抗氧化物质及B族维生素等神经保护成分。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
1、深海鱼类：
三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等富含DHA和EPA，能减少脑部炎症反应，延缓认知功能衰退。每周食用2-3次，建议采用清蒸或低温烘烤方式保留营养。
2、坚果类：
核桃、杏仁、腰果含有维生素E和健康脂肪，每日摄入20-30克可改善脑细胞膜稳定性。避免盐焗或糖渍加工产品，选择原味坚果更佳。
3、浆果类：
蓝莓、黑莓、草莓中的花青素能穿越血脑屏障清除自由基，每日50-100克新鲜浆果可提升记忆相关脑区活性。冷冻浆果营养价值相当，适合长期储存。
4、绿叶蔬菜：
菠菜、羽衣甘蓝、西兰花富含叶酸和维生素K，每日300克煮熟或生食可降低同型半胱氨酸水平，减少神经元损伤风险。急火快炒能最大限度保留营养素。
5、全谷物：
燕麦、藜麦、糙米提供稳定葡萄糖供给，其膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡。每日替换精制主食150-200克，搭配豆类食用可提高蛋白质利用率。
长期坚持地中海饮食模式，结合每周150分钟中等强度运动如快走、游泳，能协同改善脑血流灌注。控制红肉及加工食品摄入，避免反式脂肪酸对脑血管的损害。定期监测血压血糖指标，保持社交活动与认知训练，多因素干预对痴呆预防效果更显著。
