金骏眉茶叶是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成，具有“汤色金黄，汤中带甘，甘里透香”的红茶。
金骏眉茶叶具有解渴、振奋精神的功效。
解渴:
金骏眉茶叶属于红茶，味道清香，能够缓解口渴。
振奋精神:
金骏眉茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能帮助振奋精神、增进思维、减轻疲劳。
营养价值
金骏眉茶叶含有钾、磷、钙、镁、铁、锰、氯、铝，还有微量成分，如锌、铜、氟、钠、硒等。金骏眉中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、咖啡因、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等，
适宜人群
大部分人群均可饮用，尤其适合口渴、疲劳的人群。
一般人群:
金骏眉茶叶含有矿物质，大多数人群都可以适量饮用。
口渴的人群:
金骏眉茶叶用水冲泡后，具有特殊香气，口渴的人群饮用之后能够缓解口渴。
疲劳的人群:
金骏眉茶叶中含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，疲劳的人群饮用后能振奋精神、减轻疲劳。
禁忌人群
失眠的人群。
原因:
金骏眉茶叶含有咖啡碱，能够兴奋大脑，失眠的人群喝金骏眉茶后可能加重失眠。
特殊人群
哺乳期妇女忌饮金骏眉茶，尤其是不宜喝浓金骏眉茶。如果在哺乳期间喝金骏眉茶，茶中的咖啡碱会进入乳汁，婴幼儿吸乳后会间接的产生兴奋，出现少眠、多啼哭的情况。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
喝金骏眉茶的同时不宜喝咖啡。
咖啡:
金骏眉茶和咖啡都具有兴奋大脑的作用，同时饮用可能出现亢奋的情况。
食用方法
将金骏眉茶叶用80℃-90℃热水冲泡1-2分钟，稍微降温后就可以饮用。
温馨提示
金骏眉的保存方法主要分为罐存法、瓮存法，以及冰箱保存法，大家可以根据自己的情况选择最适合的保存方式。一般最常用的是罐存法和冰箱存法，利用密封性和低温性，可以最大程度地将金骏眉与周围空气隔离，避免茶叶接触空气，发生氧化反应。
