皮肤过敏期间可以吃猪肉。猪肉作为常见的肉类食品，富含蛋白质、维生素B族等营养成分，对身体健康有益，且通常不会引发或加重过敏反应。

猪肉中的蛋白质属于优质蛋白，有助于修复受损的皮肤组织，促进皮肤屏障功能的恢复。同时，猪肉中的维生素B族能够帮助维持皮肤健康，缓解因过敏引起的皮肤干燥、瘙痒等症状。猪肉的烹饪方式应以清淡为主，避免油炸、烧烤等高油脂、高盐分的做法，以免加重皮肤负担。

在皮肤过敏期间，饮食上应尽量选择低致敏性食物，如鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉，以及富含维生素C的蔬菜水果，如西兰花、菠菜、苹果等。这些食物不仅能够提供身体所需的营养，还有助于缓解过敏症状。同时，避免食用可能引发过敏的食物，如海鲜、坚果、芒果等，以免加重病情。

保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免接触过敏原，是预防和缓解皮肤过敏的重要措施。如果过敏症状严重或持续不缓解，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。