孕妇适量食用玉米对胎儿发育有益。玉米富含膳食纤维、叶酸、维生素B族和矿物质锌，这些营养素对胎儿神经系统发育和母体健康具有积极作用。
玉米中的膳食纤维能缓解孕期便秘问题。玉米含有约2.4克/100克的膳食纤维，可促进肠道蠕动。建议选择新鲜玉米或玉米糁，避免高盐高糖的加工玉米制品。
叶酸含量有助于预防胎儿神经管缺陷。每100克玉米约含26微克叶酸，配合深绿色蔬菜食用效果更佳。玉米胚芽部分叶酸含量最高，建议整粒食用。
维生素B族可支持胎儿能量代谢。玉米中的烟酸和维生素B6能促进蛋白质代谢，建议搭配豆类食用提高蛋白质利用率。选择黄玉米能获取更多维生素A原。
需注意玉米的合理食用方式。每日建议摄入量控制在1-2根中等大小玉米，过量可能影响其他食物摄入。特殊情况下如妊娠期糖尿病患者应控制摄入量，血糖控制不稳定时需咨询营养师。
玉米可能存在的风险需要警惕。霉变玉米会产生黄曲霉毒素，选购时需注意外观完整无霉斑。对玉米过敏的孕妇可能出现皮疹或消化道症状，应停止食用并及时就医。
