老年人吞咽困难可通过调整饮食质地、吞咽功能训练、药物治疗、手术治疗、康复训练等方式改善。吞咽困难可能与神经系统疾病、肌肉退化、食管病变、咽喉炎症、心理因素等原因有关。
1、调整饮食质地
将食物加工成糊状或泥状有助于减少吞咽阻力，避免干硬、大块食物。适当增加汤汁类食物湿润度，如粥类、羹汤等。注意食物温度适宜，避免过冷过热刺激咽喉。分次少量进食可降低误吸风险，进食时保持坐姿端正。
2、吞咽功能训练
通过唇舌操、声门闭合训练等增强咽喉肌群协调性。冷刺激训练可提高咽喉敏感度，空吞咽练习帮助建立正确吞咽反射。专业言语治疗师指导下的门德尔松手法能改善喉部上抬功能。训练需长期坚持，每日重复进行数次。
3、药物治疗
多巴胺能药物如左旋多巴可改善帕金森病相关吞咽障碍。肌肉松弛剂能缓解环咽肌失弛缓症，促胃肠动力药适用于食管蠕动减弱。存在感染时需使用抗生素，反流性食管炎需配合抑酸治疗。所有药物均需在医生指导下使用。
4、手术治疗
环咽肌切开术适用于器质性梗阻患者，食管扩张术可缓解狭窄。严重误吸风险者可能需喉部悬吊术，肿瘤压迫需切除病灶。术后需配合营养支持和康复训练，注意观察有无出血、感染等并发症。
5、康复训练
神经肌肉电刺激能促进吞咽反射重建，球囊扩张术改善食管狭窄。呼吸训练可增强咳嗽排痰能力，减少吸入性肺炎风险。家属辅助训练时要注意动作规范，定期评估吞咽功能改善情况。结合营养支持维持机体代谢需求。
老年人吞咽困难日常护理需保持口腔清洁，餐后保持直立位半小时。定期进行口腔功能评估，监测营养状况和体重变化。注意观察有无呛咳、发热等肺炎征兆，避免使用镇静类药物。建议在营养师指导下制定个性化饮食方案，必要时采用管饲营养支持。吞咽康复是长期过程，需患者、家属和医疗团队共同配合。
