沙枣使用时需要注意过敏反应、胃肠不适、血糖影响、药物相互作用及特殊人群禁忌等事项。建议遵医嘱使用，避免自行盲目服用。
1、过敏反应
沙枣含有多种植物成分，可能引起皮肤瘙痒、红疹或呼吸道过敏症状。既往对枣类植物过敏者应禁用，初次使用建议少量尝试并观察身体反应。若出现过敏表现需立即停用并就医。
2、胃肠不适
沙枣中膳食纤维含量较高，过量食用可能导致腹胀、腹泻等消化不良症状。胃肠功能较弱者应控制摄入量，建议餐后服用以减轻刺激，避免与辛辣食物同食。
3、血糖影响
沙枣含糖量较高，糖尿病患者使用时需监测血糖变化。虽有一定补益作用，但长期大量摄入可能干扰血糖控制，建议在营养师指导下调整日常饮食结构。
4、药物相互作用
沙枣可能与降糖药、抗凝药发生相互作用，影响药物代谢。正在服用华法林、胰岛素等药物的患者，使用前应咨询医师，避免改变药物疗效或增加不良反应风险。
5、特殊人群禁忌
孕妇、哺乳期妇女及儿童使用安全性尚不明确，应谨慎评估。体质虚寒者长期服用可能加重体寒症状，建议中医辨证后使用，必要时配伍温性药材调和药性。
使用沙枣期间应保持饮食清淡，避免与寒凉食物同食。储存时需防潮防蛀，出现霉变应立即丢弃。建议结合适度运动促进营养吸收，如出现持续不适需及时停药并就医检查。日常食用量以每日10-15克为宜，药用剂量需严格遵循医嘱。
