肠胃炎患者可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、诺氟沙星胶囊、口服补液盐散、奥美拉唑肠溶胶囊等药物，同时适量食用小米粥、蒸苹果、山药泥、藕粉、低脂酸奶等食物。肠胃炎可能与细菌感染、病毒感染、饮食不当等因素有关，建议及时就医，在医生指导下用药并调整饮食。
一、药物
蒙脱石散是一种消化道黏膜保护剂，能够覆盖消化道黏膜，对消化道内的病毒、细菌及其产生的毒素有固定、抑制作用，适用于成人及儿童急、慢性腹泻。双歧杆菌三联活菌散为益生菌制剂，可调节肠道菌群平衡，缓解因肠道菌群失调引起的腹泻、腹胀等症状。诺氟沙星胶囊是喹诺酮类抗生素，适用于敏感菌所致的肠道感染，但18岁以下患者禁用。口服补液盐散可预防和治疗因腹泻引起的轻中度脱水，调节水、电解质和酸碱平衡。奥美拉唑肠溶胶囊为质子泵抑制剂，可抑制胃酸分泌，适用于肠胃炎伴随胃痛、反酸等症状的患者。
二、食物
小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，可为肠胃炎患者提供能量，同时小米粥的粘稠质地能够保护胃黏膜。蒸苹果经过加热后，果胶含量增加，具有收敛作用，有助于缓解腹泻症状。山药泥含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾益胃的作用。藕粉是一种低脂、低蛋白、易消化的食物，能够减轻胃肠负担，同时藕粉中的鞣质具有收敛作用。低脂酸奶含有益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡，但需选择无糖或低糖品种，避免加重腹泻。
肠胃炎患者应注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，少量多餐。恢复期可逐渐增加食物种类，从流质、半流质过渡到正常饮食。注意补充水分，预防脱水。保持规律作息，避免过度劳累。若症状持续不缓解或加重，如出现高热、频繁呕吐、便血等情况，应及时就医。避免自行滥用抗生素，尤其是儿童、孕妇等特殊人群，需严格遵医嘱用药。
